おから→プラ原料

食べ物の記事がありました。

 

豆腐を作る過程で出るおから。

 

多くが産業廃棄物となっている。

 

その現状を変えようと、豆腐メーカーがプラスチック製品に加工するための原料となる

 

「おからペレット」(御みそ汁のお椀のようなもの)

 

を開発した。おからの有効利用は、豆腐屋の悲願。業界全体にも広げていきたい。

 

と関係者は話す。

 

朝日新聞6月24日より一部抜粋

 

これまでの常識では廃棄物となるものを、有効活用して行って欲しいですね!