食材費の高騰

食材費の高騰が続いております。

 

物価の優等生だった、もやし、卵も値上げが始まってきております。

 

原材料費の高騰で、クリスマスケーキや、お正月用のお節料理にも値上げの影響が出て来ております。

 

あるいは、値段は変わらなくとも、中身を減らすやり方も進んできている気がします。

 

チーズの面積が、少し小さくなっている。

 

箱の中身のお菓子が、１割減っている。

 

などです。

 

世界各地の様々な状況により、変化していきます。

 

もう少し落ち着いて欲しい。と個人的には思います。