ゲノム編集食品

全遺伝情報(ゲノム)の一部に手を加えて、野菜や魚などを育てるゲノム編集。

 

このうち外から新たな遺伝子を入れるのではなく、一部の遺伝子を壊してつくる食品について、消費者庁は19日、表示をしなくてよ良いと発表しました。

 

ただ知りたいという声もあり、厚生労働省は届け出があった食品などについては、表示などの情報提供をするよう求める通知を出しました。

 

10月1日から事業者からの届け出を受け付け、年末以降に食卓に上りそうです。

 

出典 朝日小学生新聞9月21日より一部抜粋

 

私自身も、食品の正確な表示を希望したいです。