最近の食に関する話題と言えば、何と言っても豚コレラです。
記事がありました。
農林水産省は、岐阜・愛知・滋賀・大阪・長野の５府県の養豚場で家畜伝染病「豚コレラ」の感染を確認したと発表した。
愛知県豊田市の養豚場の豚が感染し、そこから子豚が出荷された５府県の養豚場に広がりました。
豚コレラは去年９月に国内の施設では２６年ぶりに岐阜県内で確認され、拡大防止策が進められてきましたが、被害が一気に広がりました。
計約１万６千頭の殺処分が進められています。豚やイノシシ特有の病気で、人には感染しません。
出典 朝日小学生新聞２月１１日より一部抜粋
一刻も早い、事態の解決が待たれます。